Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Butter dazugeben und mit den Knetharken des Handmixers krümelig kneten.
Zucker, Schokotropfen und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Auf einer bemehlten Fläche wird der Teig 2-3 cm dick ausgerollt und mit einem Messer teilt man 8 oder 10 halbwegs gleichgroße Stücke ab.
Die Scones werden nun auf ein Blech mit Backpapier gelegt, mit Milch bepinselt und bei Ober- Unterhitze 220° fur ca. 15 Minuten gebacken (bis sie eine schöne Farbe angenommen haben).
Ganz frisch schmecken sie am besten, sie sollten aber wenns geht am ersten Tag aufgegessen werden, da die Teilchen am zweiten Tag zum austrocknen neigen.