Den Backofen auf 190° vorheizen. Die Böden zweier runder Springformen (20cm) mit Backpapier auskleiden. Dann fetten und mit Mehl ausstäuben. Die Butter und den Zucker mit dem Handmixer schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren; dann die Milch hinzugeben. Zum Schluss das Mehl, den Kakao und das Backpulver dazu sieben und ebenfalls unterrühren. Den Teig auf beide Formen verteilen und möglichst glatt streichen. Auf mittlererer Schiene rund 45 Minuten backen lassen. Mithilfe der Stäbchenprobe prüfen, ob das Biskuit fertig ist. Die Kuchen auf Gitter stürzen und das Backpapier abziehen. Die Kuchenböden umdrehen und hauchdünn mit dem Sirup bepinseln. Danach vollständig auskühlen lassen.
Die Toffee Bonbons in den Kühlschrank legen. Die kalte Schlagsahne, Sahnesteif und Puderzucker in eine Schüssel geben. Mit dem Handmixer steif schlagen. Philadelphia Doppelrahm Frischkäse und Erdnussbutter in einer weiteren Schüssel zu einer homogenen Creme verrühren. Die steifgeschlagene Sahne mit einem Teigschaber unterheben. Einen Teil der Erdnussbutter-Frischkäse Creme auf dem ersten Biskuitboden auftragen und verstreichen. Den zweiten Boden mit der Sirupseite nach unten aufsetzen und leicht andrücken. Die restliche Creme auf dem zweiten Boden verteilen. Die kalten Toffee Bonbons auf ein Brett legen und mit einem Messer zerkleinern. Anschließend auf der Torte verteilen und diese bis zum Servieren kühl stellen.