Frankreich

Panisse – Kichererbsenfritten

Ich weiß noch genau, wann ich zum ersten Mal Kichererbsen gegessen habe. Mit 15 auf...

Salut! Das ich die französische Küche sehr mag brauche ich ja wohl nicht mehr zu...

Das Geheimnis einer guten Zwiebelsuppe ist laut meiner Mutter, die Zwiebeln lange auf niedriger Hitze...

Die meisten Rezepte für Mousse au chocolat sind mir zu schwer, da kommen Eier dran...