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Bestes italienisches Tiramisu

Das ist ein klassisches Rezept für Tiramisu und das beste, das ich kenne. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂

Gegrillte Ananas

Frische Ananas wird in gesüßtem, gewürztem Rum mariniert und gegrillt. Servieren Sie diese Leckerei an einem warmen Sommerabend mit Vanilleeis. Tipp: Wenn Sie ein Grillfest planen, dann können Sie dieses Rezept schon am Abend zuvor vorbereiten und im Kühlschrank marinieren. Das einzige, was Sie dann beim Fest tun müssen, ist die Ananas grillen. Servieren Sie…

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Crème Caramel (Flan)

Dieses klassische Dessert besteht aus karamellisiertem Zucker, gesüßter Milch und Eiern und wird in individuellen Förmchen gebacken – ein super glutenfreies Dessert. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂

Brigadeiro

Eine ganz leckere brasilianische Süßigkeit – Brigadeiros sind eine Art Schokopraline, bzw. Schokoladenkonfekt. Sie werden aus Kondensmilch und Kakaopulver zubereitet und danach in Schokostreuseln, Nüssen oder anderen Streuseln gewälzt. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂

Hähnchen-Zucchini-Champignon-Pfanne

Ein schnelles Gericht mit kleingeschnittenem Hähnchenfleisch, Zucchini und Pilzen. Mach ich oft unter der Woche, wenn ich nach dem Büro nicht mehr viel Zeit und Lust zum Kochen hab. Dazu gibt es bei uns meistens Spätzle und Salat. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂

Gesunder Beeren Smoothie mit Spinat

Ein super Smoothie um den Kindern etwas Gemüse unterzuschmuggeln. Wenn man einen fruchtigeren Geschmack will, einfach den Joghurt weglassen. Denken Sie daran, dieses Rezept bei Pinterest für später zu speichern 🙂

Mousse au chocolat zum schwach werden

Eine ganz tolle Nachspeise und ein Rezept, dass nicht zu süß ist. Das Allerwichtigste ist die richtige Schokolade. Ich verwende entweder schwarze Herrenschokolade von Stollwerk oder, noch besser, Lindt Excellence mit 70% Kakaoanteil. Die ist super. Eine Süßspeise bei der jeder schwach wird und Dir nichts mehr abschlagen kann. Denken Sie daran, dieses Rezept bei…

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Nudeln mit Mangold, Zucchini und Karotten in Sahnesoße

An diese vegetarische Pasta kommen eine ganze Menge Gemüse, was Sie gerade im Garten oder Kühlschrank haben. Die Kombination Karotten, Zucchini, Mangold und Frühlingszwiebeln ist besonders lecker. Zutaten Portionen: 4  500 g Nudeln (ich mag am liebsten kurze Nudeln wie Penne, aber es schmecken alle) 2 EL Olivenöl 1 Zucchini, gestiftelt 1-2 Karotten, in Scheiben geschnitten…

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Zitronencreme aus der Mikrowelle

Ein superschnelles Rezept für eine leckere Zitronencreme, die man für alle möglichen Desserts oder zum Füllen von Kuchen nehmen kann, vorallem wenn sich kurzfristig Besuch anmeldet! Zutaten Portionen: 16  200 g Zucker 3 Eier 240 g frisch gepresster Zitronensaft Schale von 3 ungespritzten Zitronen 120 g Butter, geschmolzen Zubereitung Zubereitung: 10Minuten Kochzeit: 6Minuten Fertig in: 16Minuten  Zucker…

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