Tomatencremesuppe
Ja, es ist gerade überhaupt keine Tomatensaison. Weiß ich. Was macht man denn nun aber,...
Schlagwort: Einfach
Omas Nusskranz
Vor kurzem bin ich auf das wundervolle Kindheitserinnerungen-Blogevent von from-snuggs-kitchen.com gestoßen, und es war sofort klar: Omas...
Clafoutis mit Heidelbeeren
Salut! Das ich die französische Küche sehr mag brauche ich ja wohl nicht mehr zu...
Altdeutscher Zwetschgenkuchen
Ein super Sommer.Für Norddeutschland außergewöhnlich.Schön nach den sonnenarmen Sommern der letzten beiden Jahre.Man sollte sich...
Ohne Eismaschine: leckerstes Erdbeereis mit Eiweißsahnehaube
Sommerzeit ist Eiszeit… Wir lieben Erdbeeren und Erdbeereis ebenso, am liebsten ohne Stückchen. In der...
It’s tea time: Frischkäse-Kuchen
Draußen ist es heute so nebelig, dass man kaum 5 m weit sehen kann, die...
Zimtschnecken wie von IKEA -nur vieeeeel leckerer° ruckzuck gemacht und noch schneller gegessen
Kennt Ihr diese kleinen Zimtschnecken, die es früher nur bei IKEA gab? Mittlerweile findet man...
Aprikosenauflauf
Dessert-Rezept nach Schweizer Art. Etwas aufwendig, aber der Geschmack entschädigt. Zutaten: 480 g Aprikosen aus...
Gelatine richtig verwenden
Gelatine ist eine unentbehrliche Zutat, um Desserts wie Bayrische Crème oder Füllungen von Torten wie...