Dieser Kuchen schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit fantastisch! Sie werden ihn bestimmt öfter machen als nur einmal im Jahr!
Isländischer Weihnachtskuchen
Zutaten
- 200 g Zucker
- 175 g Butter
- 2 Eier
- 175 ml Milch
- 1/2 TL Zitronenextrakt
- 1/2 TL gemahlener Kardamom
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 75 g Sultaninen
Anleitungen
- Ofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Eine Kastenbackform einfetten.
- Butter und Zucker aufschlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Eier nach und nach einrühren. Milch, Zitrone und Kardamom einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Etwas Mehl über die Sultaninen sieben und unter den Teig heben. Teig in die Backform füllen und 55 bis 60 Minuten backen.
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Wird bei mir nicht alles angezeigt oder fehlen hier Zutaten, die im Rezept aber verwendet werden?
200 g Zucker
175 g Butter
2 Eier
175 ml Milch
1/2 TL Zitronenextrakt
???
Rezept korrigiert
Danke für die Benachrichtigung
Liebes rezepte-sammlungsteam,
Kann es sein, dass Ihr bei der Zutatenliste für den Isländischen Weihnachtskuchen etwas vergessen habt?
Es fehlen die Maßangaben für : Mehl, Backpulver, Kardamom und Sultaninen. Es wäre super, wenn Ihr das Rezept vervollständigen könntet. Ich würde ihn gerne mal backen.
Liebe Grüße Marlou Hammerich
Rezept korrigiert
Danke für die Benachrichtigung