Ein ganz schneller Nachtisch mit Mascarpone, Himbeeren und Baiser, einfach traumhaft lecker.
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Becher Mascarpone (250 g)
- etwas Joghurt
- 1 Dutzend kleine Baisers (gekauft oder selbst gemacht), rosa oder weiß
- Zucker nach Bedarf
- 1 Schälchen Himbeeren
Zubereitung
- Zubereitung: 10Minuten
- Fertig in: 10Minuten
- Mascarpone mit Joghurt glatt rühren. Nach Geschmack süßen und gut rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Himbeeren und zerbröckelte Baiser drauf – fertig!
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