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Vanille Puding

vanille puding

Mein Sohn hat für uns als eine Hausaufgabe einen Pudding gekocht. Wir haben für ihm einen einfachen aber leckeren Rezept ausgesucht. Wie immer, rühren, rühren und rühren.

vanille puding

Vanille Puding

Gericht Dessert
Portionen 6 Portionen

Zutaten
  

  • 3 Eier Größe M
  • 1 l Milch
  • 200 g Zucker
  • 3 EL Mehl
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 Kaffelf. Vanillezucker

Anleitungen
 

  • Zuerst in einem Kochtopf Eier mit Zucker und Mehl glatt rühren. Milch unter Rühren nach und nach zugießen. Bei mittlere Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kurz köcheln lassen, Vanillezucker zugeben, rühren. In die Servierschalen verteilen. Kalt genießen.
Keyword Milchdessert
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