Tsatsiki
Zutaten
- 5-8 Knoblauchzehen
 - 1 Salatgurke
 - 500 g Quark
 - 1 Naturjoghurt
 - Essig
 - Öl
 - Salz
 - Pfeffer
 - Dill
 
Anleitungen
- Die Knoblauchzehen pressen, die Salatgurke schälen und fein reiben. Zusammen mit Quark und Naturjoghurt vermengen und mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.
 
