Marliesentorte – Eine herrliche Schokoladentorte auf der Basis von Nusskuchen, der dann mit Sahne gefüllt wird. Die Schokotorte sollte einige Stunden im Kühlschrank durchziehen, also am besten bereits am Abend vorher machen.
Zutaten
Portionen: 12
Für den Teig
- 5 Eier
- 100 g Zucker
- 150 g Vollmilchschokolade, fein gerieben
- 300 g gemahlene Nüsse
- 2 gehäufte EL Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
Für den Belag
- 600 ml Sahne
- 50 g Vollmilchschokolade, fein gerieben
Zubereitung: Marliesentorte
- Zubereitung: 15Minuten
- Kochzeit: 40Minuten
- Fertig in: 55Minuten
- Backofen auf 180 C vorheizen und eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten.
- Alle Teigzutaten in einer Schüssel verrühren und in die gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
- Boden auskühlen lassen und ca. 2/3 des Bodens (den oberen Teil) abschneiden. Die Sahne steif schlagen. Den abgeschnittenen Boden zerbröseln und unter die Schlagsahne heben.
- Den Springformrand wieder um den Boden legen und die Sahne-Kuchen-Masse auf den Boden streichen. Zuletzt mit der geriebenen Schokolade bestreuen. Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
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vielen Dank für die tollen Rezepte, die sehr gut und verständlich erklärt werden.