Sehr einfach
Mama´s Marmorgugelhupf! Vom Einfachsten das Beste als Einstimmung für den Wiener Fesch´Markt!
Endlich ist er da, der Sommer hat Einzug gehalten! Auch in Wien scheint herrlich die...
Neueste
Buttermilch-Panna cotta mit Lavendelhonig und Limettencurd
Oh je. Ich sitze nun schon eine geschlagene halbe Stunde vor dem Laptop und glotze...
Sehr einfach
Zitronengugelhupf (Zitronenkuchen) nach Tim Mälzer
Wirklich sehr lecker, luftig, saftig ….. Es muss ja nicht immer Torte sein. Ein gut...
Kuchen gleichmäßig hoch backen ohne Hubbel in der Mitte
Viele Kuchen backen ungleichmäßig hoch oder platzen in der Mitte während des Backens auf.Das passiert,...
Zupfkuchen für Jediritter
Seit Jahren wartet mein Freund auf einen Zupfkuchen – und endlich hat er ihn anlässlich...
Japanischer Käsekuchen
Neulich, bei einem Streifzug durch’s Netz, bin ich einmal mehr bei foodgawker.com gelandet. Deren Spruch “Feed your...
Apfelkuchen mit Haselnussguss
Mein letzter Beitrag zu Clarettis (jetzt Mama Claretti, hach) Aktion ichbacksmir fiel in etwa mit der Geburt des MiniMans zusammen und...
Apfel-Brownie-Kuchen
Das ist jetzt der dritte Apfelkuchen in Folge. Ertragt Ihr den? Ich verspreche auch, dass...
Cheesecake mit Brombeer-Swirl
Manchmal muss es eben Käsekuchen sein… Wie Ihr ja wisst, bin ich ja gerade mächtig...