Klassische französische Zwiebelsuppe
Das Geheimnis einer guten Zwiebelsuppe ist laut meiner Mutter, die Zwiebeln lange auf niedriger Hitze...
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Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver selber machen
Dieses Chinagewürz kann man leicht selber machen. Die Zutaten bekommt man im Asiamarkt. Das 5...
Garam Masala selber machen
Ich mach immer mein eigenes Garam Masala selbst und diese indische Gewürzmischung ist auf jeden...
Schwedischer Apfel-Safran-Kuchen mit Orangensahne
Ihr Lieben, was ist ein schwedisches Weihnachtsfest ohne Safran? Eben: unvollständig. Daher gibt’s heute kurz vor...
Mmmh wie Mmmorgenmuffel-Frühstück. Oder W wie winterliches Weihnachtsporridge
Wenn der Dezember für Weckerklingeln bei Dunkelheit sorgt, wenn der wintergraue Himmel bereits morgens die...
Fluffigste Blaubeer-Mandel-Pfannkuchen {wer mag, mit Vollkornmehl}
Manchmal ist das Glück gar nicht weit entfernt. Bei uns liegt es aktuell hinter der...
Soul-Frühstück mit Kokos-Zimt-Pfannkuchen mit Orangen
Hej! Das beste an Wochenenden ist für mich der Frühstücksmorgen. Dass man sich einfach mal...
Hui, heute ist mit mir gut Kirschen essen: nämlich mit Very-Cherry-Pfannkuchen, und zwar ganz easy aus dem Ofen
Heute ist definitiv gut Kirschen essen mit mir, und zwar trotz fetter Erkältung, die seit...
Sommersahnetorte mit Beeren satt. Ein schwedisches Sommermärchen!
Kein Sommer ohne sommartårta! Stimmt! Und deswegen gibt es heut erst recht diese Torte! In...